0

Bulgaria – mers, vazut, plecat

Ca invataturi din concediu:

– nu se aplica programul de acasa obisnuit, mai ales daca este un concediu mai activ si nu cel clasic de stat la plaja/terasa/piscina. Chiar si asa, daca vrea sa doarma la pranz sa doarma daca nu, nu. Eu am macinat marunt de nervi ceva timp incercand sa il adormim si el avea chef de … altceva

– nu se intampla nimic daca copilul mai mult nu mananca decat mananca (sau mananca biscuiti cat se poate de bio comerciali si fara zahar). O sa supravietuiasca!

– e normal sa aiba si el pretentiile lui, doar e si pentru el concediu

– niciodata nu mai plecam fara medicamente. doar cand ne-au trebuit nu le-am avut. Am cautat ceva timp dupa lapte fara lactoza.

– e mai bine si comod de stat intr-o locatie gen apartament cu o mica cat de mica bucatarie – un frigider si o mini plita sunt perfecte pentru mancarea de copil mai ales cand nu stie exact nici el ce vrea, pentru fiert apa si biberoane, pentru facut un ceai si de rasfirat bagajul copilului.

– trebuie sa faceti si ce vrea el nu doar ce vreti voi 🙂 ghinionul nostru erau cai in zona si am admirat la cai indelung dimineata la pranz si seara. Am facut cu schimbul!

 

Anunțuri
0

Cald..

Bucurie mare azi pentru primarul Oprescu, s-a topit zapada…ii raman mai multi bani pentru trusele de ajutor in caz de cutremur.
Jale mare pentru CNADNR – au inceput sa apara iar cratere pe sosele. Bucurie mare pentru vulcanizari!

0

Paine…

Vreau pe aceasta cale sa-i transmit lui Mecinicopschi ca n-are coloana vertebrala cand face reclama la painea aia Savori…a care e plina de tot felul de ingrediente, ca toata painea care se gaseste prin comert. Eu nu pot sa-i dau copilului asemenea paine motiv pentru care am decis ca trebuie sa fac paine in casa. Nu, nu cu o masina de paine, mi se pare o unealta inutila si nu cred ca face paine buna. Stiu ca exista un site extraordinar cu felurite retete dar nu de acolo m-am inspirat. M-am inspirat de la soacra-mea, stiu ca suna ciudat si ca de regula rolul soacrei este sa-ti creeze disconfort, insa nu e cazul aici. Soacra-mea face cei mai buni cozonaci si paine.

Reteta ei: drojdia se pune in apa calduta, cred ca in jur de 40 de grade (sa poti tine degetul fara sa te arzi); intr-un vas se amesteca faina cu 2 oua, iaurt, sare si drojdia. Se framanta adaugand faina pana nu se mai lipeste de mana. Se adauga si 2-3 linguri de ulei sau niste unt. Se lasa la dospit pana creste, se pune in forme si se lasa iar la dospit pana creste din nou. Se da la cuptor la 190 de grade cam 40 de minute. Se testeaza cu o scobitoare, daca nu se lipeste nimic de ea inseamna ca e gata.

Reteta mea, rezultat a numeroase incercari: drojdia se pune in apa calduta, cred ca in jur de 40 -45 de grade (sa poti tine degetul fara sa te arzi); intr-un vas se amesteca faina cu sare si drojdia mestecand cu furculita. Dupa ce se omogenizeaza se framanta cu mana, adaugand faina pana nu se mai lipeste de mana. Se adauga si 2-3 linguri de ulei sau niste unt. Se lasa la dospit pana creste, se pune in forme si se lasa iar la dospit pana creste din nou. Se da la cuptor la 190 de grade cam 40 de minute. Se testeaza cu o scobitoare, daca nu se lipeste nimic de ea inseamna ca e gata.

Trebuie mentionat ca drojdie se pune in functie de cata faina folosesti. Cel mai bine e sa pui cam jumatate din faina in prima faza si apoi sa adaugi usor restul cantitatii. Nu cred ca e vreo problema daca pui mai putina drojdie de cat scrie pe eticheta, insa nu cu mai mult de 50% mai putina.

Pana o pui la dospit dureaza cam 10 minute, apoi e simplu. Toata treaba e sa nu te lasi, n-are ce sa iasa prost pana la urma tot iti iese ceva comestibil. Deci dupa cum vedeti nu e asa de mare chestie sa faci o paine in casa. E mai sanatos si pentru noi si pentru copil. Urmatoarea provocare cozonacul…

0

Cum se duce presa din print in online

Cu atticole proaste ca asta: http://m.zf.ro/business-international/un-cersetor-a-avut-de-ales-in-vara-intre-100-de-dolari-si-lectii-de-programare-dupa-5-luni-si-a-lansat-propria-aplicatie-pentru-smartphone-uri-11755281

Cum poti sa spui ca o aplicatie care intermediaza autostopul salveaza mediul? Si cum poti sa o spui cu asemenea convingere?
E clar ca suntem asaltati de incompetenti in toate domeniile. Am mai dat si alte exemple de articole proaste, pe care trebuia sa le platesti ca sa le poti citi. Presim ca sfarsitul e aproape si pentru ZF.

0

Crowdfunding

Cine a inventat sistemul asta de Crowdfunding a fost sau este un geniu. Daca intrati pe site-ul  http://www.indiegogo.com/projects?filter_quick=popular_all  o sa vedeti sume fabuloase stranse pentru tot felul de proiecte. Unele bune, unele umanitare unele cu tenta de bascalie… La un moment dat au circulat si niste glume facute de un comic American pe tema asta, nu mai caut acum link-ul.

Am primit de la un cunoscut o invitatie pe email pentru proiectul lui de crowdfunding ttp://www.indiegogo.com/projects/cnc-workshop. I-am scris si pe email ce cred despre proiectul asta, insa aici vreau sa fac cateva observatii: toate afacerile au pornit dintr-un spatiu de acasa si au crescut usor usor.

Prima regula a unei afaceri este sa nu cumperi ci sa inchiriezi. Pentru cine nu stie despre Orange County Choppers (OCC) va invit sa cititi povestea lor si sa vedeti ca au inceput sa asambleze motociclete intr-un demisol al casei lui Paul Teutul Senior si in cativa ani au crescut la o afacere de milioane de dolari. Aceasta firma este un exemplu nemaipomenit de marketing si evolutie.

A doua regula a unei afaceri este sa muncesti mult si cu pasiune. Calitatea produselor si serviciilor te va ridica sau te va falimenta!

Le doresc success si sper sa primeasca macar o parte din finantarea dorita.